キッチンカー日記 1月6日 イオン六日町店
最近イオン六日町店で出店させていただくようになってわかったことがあります。ここでは「唐揚げ」「ツイスター」ともに辛いものがよく出ます。これはしっかりデータをとっているので間違いありません。推測するに寒い地域の人は熱を欲するので辛い物を好むと...
キッチンカー日記 
キッチンカー日記 1月5日 イオン六日町店
2021年の初出店となりました。皆様、今年もよろしくお願いします。長岡は雪が降って大変な空模様でしたが、関越道を南下してくるとあれよあれよと天気は好転し小出付近からは太陽も顔を出しました。全国天気で「新潟」と一括りにされてはいますが広い広い...
未分類 明けましておめでとうございます
新年あけましておめでとうございます。昨年は移動販売を始め、キッチンカーで新潟県をあちこち走り回りました。商売をしているというよりは勉強をしながら経験を積むということをひたすら繰り返しているような年でした。何もかもが手探りではありましたが多く...
キッチンカー日記 今年お買い上げ頂いた皆様へ
今日で今年も終わりです。今年の6月から移動販売を始めて、7ヶ月ほどが経ちました。コロナ禍という最悪の中での船出となりましたが、同じ仕事をしているキッチンカーの方々や出店場所を提供して下さった団体や店舗の方、そして何よりお買い上げいただきまし...
キッチンカー日記 12月29日 イオン六日町店
本日は一昨日に続きイオン六日町店で出店させていただきました。今日は年末に予報されているいわゆる「年末寒波」の嵐の前の静けさといった感じでしょうか。天気のいい一日でした。しかーし、南魚沼の気温は長岡に比べたら全然低い！お客様が来てくださって忙...
キッチンカー日記 12月27日 イオン六日町店
今日は南魚沼市のイオン六日町店で出店しました。先日は関越道の立ち往生で高速道路は止まっていましたが、今日来るときはそんな大きなニュースになったものかと思うくらい道もきれいに除雪されていました。多くの方の尽力による賜物ですね。ありがたい事です...
キッチンカー日記 11月22日 三条ミズベリングマルシェ
2回目のミズベリングマルシェ出店となりました。天気が心配されましたがなんとか持ちこたえてくれました。ミズベリングは冬も開催が予定されていますが楽しみです。雪が降ったらどうなるのかな…？今日はストリートサッカーが開催されていましたが上手な人が...
キッチンカー日記 11月20日 コメリパワー長岡店
CLIP長岡さんとコメリさんのコラボ企画でコメリパワー長岡店の入り口で飲食店が営業します！「意気揚々」はその初日に出店させていただけることになりました。ところが天気に恵まれず大変な雨風でした。旗は飛ばされるわ、看板は倒れるわでてんやわんや。...
キッチンカー日記 11月15日 松代マルシェ
十日町市の松代マルシェにお邪魔しました。今年の松代マルシェは今日で終わりです。客として1回、お店として3回参加させていただきました。松代は山の中ですが活気があって皆さん元気な方が多いですね。我々は長岡から参加させていただいていますが、印象的...
キッチンカー日記 11月14日 ドン・キホーテ長岡インター店
今日は久しぶりにドンキでした。寒くなって人出が減ってきたなと実感します。雪が降るともっとだろうなと戦々恐々しております。本日お買い上げいただきました皆様ありがとうございました。